Das beliebteste Essen an Weihnachten – traditionelle Weihnachtsgerichte weltweit
Das beliebteste Essen zu Weihnachten variiert natürlich je nach Land, Region und kulturellem Hintergrund. Dennoch gibt es viele traditionelle Weihnachtsgerichte, die in zahlreichen Haushalten fester Bestandteil des Festes sind. Besonders in Europa und Nordamerika lassen sich einige kulinarische Klassiker finden, die mit dem Weihnachtsfest eng verbunden sind.
1. In Deutschland:
Gänsebraten ist für viele das klassische Weihnachtsessen in Deutschland. Oft wird die Gans mit Äpfeln gefüllt und mit Rotkohl und Klößen serviert – ein festliches Gericht, das Gemütlichkeit und Tradition ausstrahlt.
Einfacher, aber nicht weniger beliebt: Würstchen mit Kartoffelsalat, besonders am Heiligabend.
Für Naschkatzen gehört der Christstollen unbedingt dazu – ein schwerer, fruchtiger Kuchen mit Rosinen, Marzipan und Puderzucker.
2. In Großbritannien:
Das traditionelle Weihnachtsessen in Großbritannien ist der Christmas Roast mit Truthahn, Bratkartoffeln, Gravy, Rosenkohl und Cranberry Sauce.
Als Dessert folgt meist der berühmte Christmas Pudding, oft flambiert und mit Brandy serviert.
3. In den USA:
Auch in den USA wird an Weihnachten häufig Truthahn mit Stuffing, Kartoffelpüree und Preiselbeersauce serviert.
Zum Nachtisch dürfen Pumpkin Pie oder Pecan Pie nicht fehlen – echte Klassiker unter den beliebtesten Weihnachtsdesserts.
4. In Italien:
In vielen Regionen Italiens steht Fisch im Mittelpunkt. Besonders an Heiligabend gibt es Gerichte wie Baccalà oder Frutti di Mare.
Zum Abschluss darf ein Stück Panettone, ein luftiger Kuchen mit kandierten Früchten, nicht fehlen.
5. In Schweden:
Das traditionelle Julbord ist ein reichhaltiges Buffet mit Köttbullar, Lutfisk, Gravlax und mehr.
Typisch sind auch die knusprigen Pepparkakor, kleine schwedische Lebkuchen.
6. In Frankreich:
Beim festlichen Réveillon am Heiligabend kommen edle Speisen wie Foie Gras, Hummer und Austern auf den Tisch.
Zum Dessert gibt es die beliebte Bûche de Noël – ein Kuchen in Form eines Baumstammes, oft mit Schokoladenbuttercreme.
7. In Mexiko:
Tamales, gefüllt mit Fleisch oder Käse, gehören zu den wichtigsten Weihnachtsgerichten in Mexiko.
Auch Bacalao a la Vizcaína, ein würziges Gericht mit gesalzenem Kabeljau, ist ein fester Bestandteil des Festessens.
Weihnachtsessen weltweit – vielfältig, festlich und voller Tradition
Neben den Hauptgerichten spielen auch typische Weihnachtssüßigkeiten eine große Rolle: Lebkuchen, Zimtsterne, Spekulatius, Marzipan oder Schokoladenfiguren sorgen für süße Momente während der Feiertage.
Egal ob klassisch, regional oder international: Das beliebteste Essen zu Weihnachten bringt Menschen zusammen – rund um den gedeckten Tisch.
Und was gibt es bei Ihnen an Weihnachten?